En résumé : MIAM MIAM !

Rapide, simple et efficace ! Envie de l'essayer ?

 

Alors à vos Thermomix ! 

 

Ingrédients : 

 

- 30 gr d'amandes ou de poudre d'amande

- 150 gr de tomates séchées

- 2 brins de persil

- une boite de thon (environ 110gr)

- 1/2 cuillère de sel

- 2 tours de moulins de poivre 5 baies

- 20 gr d'huile de vos tomates séchées

 

Préparation : 

 

Mettre 30 gr d'amandes dans le bol et pulvériser 10 seconde/vitesse 10. Racler les parois du bol avec la spatule.

Ajouter les 150 gr de tomates séchées, les 2 brins de persil, la boite de thon égouttée, le sel et le poivre. Mélanger 15 secondes / vitesse 8

Racler les parois  du bol avec la spatule.

Ajouter les 20 gr d'huile et mélanger 25 secondes/vitesse 5

 

Transvaser la préparation dans un bocal et conserver au frais.

 

CONSEIL : 

Pour une meilleure conservation, si vous ne mangez pas la tartinade rapidement, vous pouvez la couvrir d'huile et la réserver de cette manière plus longtemps au frigo.